Alz Res Therapy：心理健康饮食，可降低痴呆风险

素食作为开发新预防失智症期望的目标获得了越来越多的瞩目，因为它受到影响了失智症的几个必需机制，仅限于降解压力、炎症和血管极其。因此，各种研究工作已经将坚定身体健康的素食方式也与减缓本质并能下降的反应速度和降很低失智症的意味著会人关系起来。

尽管这种身体健康的素食方式也意味著对小脑身体健康是次优的。因此，地之前海-迫使高血压素食疗法（DASH）介入神经退行性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）素食已经被开发新出来，以与众不同的方式将强调与小脑身体健康有关的食物，如绿叶大豆和浆果。坚定MIND素食确实与很好的本质表现、来得再加的本质衰退和来得很低的痴呆意味著会有关，但有两个方法学关键问题仍然更为严重。

首先，过往研究工作的再加于随访时间为4.5至6.6年，这与失智症的前驱阶段必需一致。在这一本质障碍递增的阶段，素食习惯意味著会恶化，例如，由于强迫症状和并能障碍。这意味著会在素食方式也和失智症的短期相似性之前引入反转因果人关系。长期随访的研究工作允许在暴增的时间段内研究工作相似性，可以提供对意味著的反转因果人关系的论述。

第二，在通过观察性研究工作之前研究工作素食方式也是比如说的困难，因为它总是受到社会生活方式将的分心。尽管以前的研究工作在归纳之前控制了社会生活方式将的因素所，但完好无损的相异因素所意味著仍然存在。在这方面，重要的是要体认到身体健康素食和社会生活方式将的本质在过往的几十年底下急剧降很低，很意味著因此也降很低了素食准确性和其他社会生活方式将因素所之间的人关系。这意味着那些最关心自己身体健康的人坚定身体健康素食和社会生活方式将，而那些不太关心自己身体健康的人坚定不太身体健康的素食和社会生活方式将。在同一研究工作人群之前用到近代和文学批评的素食方式也数据，并比较它们与失智症意味著会的人关系，可以集之前了解相异情况，因为近代数据意味著比文学批评数据来得再加受到社会生活方式将因素所的受到影响。

安特卫普研究工作是一项基于人口数的前瞻性研究工作，在1989-1993年和2009-2013年在一个必需不重叠的样本之前评量了素食摄入量。

藉此，路特大所大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境之前，探究坚定MIND素食与失智症意味著会之间的相似性，在总计的随访间隔时间之前。此外，为了厘清MIND素食否确实比其他身体健康素食对小脑身体健康来得有近期，还研究工作了坚定其他两种身体健康素食与失智症意味著会之间的相似性。

在以人口数辅以的安特卫普研究工作之前，他们用到有效的食物阈值简报对1989年至1993年前夕的5375名参与者（较宽I）和2009年至2013年前夕的2861名参与者（较宽II）的素食摄入进行了评量。我们计算了MIND素食满分，并用到Cox模型研究工作其与全因失智症意味著会的人关系；发病的全因失智症被记录到2018年。

在从较宽I开始的再加于15.6年的随访前夕，1188名参与者患上了失智症。较宽I高的MIND素食满分与随访前7年的痴呆意味著会较很低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）降很低0.85[0.74，0.98]），但在较窄的随访间隔时间内，相似性消失了。

从较宽II开始的再加于随访时间为5.9年，前夕有248名参与者患上了失智症。在每个随访间隔时间前夕，较宽II的MIND素食得分越高，痴呆意味著会越很低，但随着时间的推移，相似性性并不大减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD降很低0.76[0.66, 0.87]）。

较宽II的MIND素食满分与痴呆意味著会的人关系比较宽I的MIND素食满分较为密切。

该研究工作的重要普遍性在于发现了：很好地坚定MIND素食与随访的背脊几年内失智症意味著会的降很低有关，但这意味著部份是由反转因果人关系和社会生活方式将的残余混淆所说明了的。需要进一步的研究工作来阐述MIND素食在多并不认为上会受到影响失智症的意味著会。

译文应是：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()